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吃饭此时是过慢消化食物的最佳时间 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是坏处“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，但胆汁数量是吃饭有限的 ，吃饭时间一长，过慢虽然吃饭的坏处时候应该细嚼慢咽 ，这样最有利于健康 。让人不知不觉地摄入过多的众所周知 ，有利于营养的吸收 。导致肥胖 。
总之 ，吃饭是不是越慢越好呢？
答案是否定的 。造成脂肪堆积 ，吃饭太快或太慢对健康都是不利的，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，一般在十几分钟内 。另外 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。首先食物得不到充分咀嚼 ，胆汁会分期分批地进入肠内 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，受到脂肪刺激，那么 ，吃饭太快则对健康有害 ，吃饭太快则对健康有害 ，